大家好 ,家常家常如果您还对家常营养粥的营养营养做法不太了解,没有关系 ,粥的做法粥的做法今天就由本站为大家分享家常营养粥的大全做法的知识 ,包括家常营养粥的家常家常做法大全的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的营养营养问题,下面我们就开始吧 !粥的做法粥的做法
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粥是中国人的传统美食 ,粥不仅有营养 ,家常家常而且很养胃。营养营养胃不好的粥的做法粥的做法人平时应多喝些粥,特别是大全小米粥。还有喝酒太多了 ,家常家常酒醒之后就更应该喝粥 ,营养营养以为经过酒精的粥的做法粥的做法刺激,胃已经被刺激的不行了 ,这个时候就可以粥养养胃,最适合喝点小米粥和大米粥。如果条件允许可以熬制一些养生粥 ,看你的口味添加食材,这些养生粥除了对消化系统大有裨益外,还具有美容养颜 、瘦身减肥的功效 。
一年四季,不同的季节,喝粥的食材搭配也不同,这是因为喝粥也要依照季节的变换你来调整,才能起到事半功倍的养生效果 。春季喝粥,既利消化吸收,又助春阳升发 ,是理想的春日养生食品 。夏季比较炎热 ,又是暑天高温多雨 ,食欲不好 ,要多喝清热祛湿粥 。秋季是养生的季节,多吃滋补的除燥的养生粥。冬天要好好补一补,各种肉粥就是为主了 。
粥煮出来好不好喝,跟煮的时间长短有密切关系 。要想喝到软糯可口的粥,需要用很长时间慢慢熬制。许多人在早餐时喜爱喝粥,可由于急着上班 ,所以想寻找一些又快又好喝的煮粥办法。现在有很多小家电都带有煮粥功能 ,比喻;电饭煲和电炖盅 、电压力锅等 ,特别方便的是这些小家电都有预约功能,可以提前设置好时间 ,等早上美美的享受各种营养粥了 ,这是我最常用的熬粥方法 。
肉丸粥的做法是什么?这是我最常见的一种喝粥做法,特别适合重口味的小伙伴们吃。
做法 :把糯米(或者大米)洗净 ,加砂锅里加水大火煮开 ,转小火熬到开花浓稠 ,这个时候可以用菜刀把肥瘦相宜的猪肉剁成肉泥 ,最好加姜末一起剁 ,这样好入味
把剁好的肉泥打水,朝一个方向搅拌上劲 ,就和做饺子馅一样搅拌上劲,加生抽、蚝油、花椒粉拌均匀,加少许干淀粉再次搅拌均匀,加点香葱末拌均匀,挤成肉丸子,把丸子全部加进砂锅里
大火烧开,加少许青、盐拌均匀 ,撒上胡椒粉即可吃了!
特别提醒
1 、米类可以用大米 、糯米 、小米等,最好提前泡泡好煮
2 、可以用鸡肉或者达人做肉丸子 ,最好是新鲜的肉才鲜美好吃
我是头条号天山可可,美食达人 ,擅长新疆菜,每天更新不同的新疆美食和风土人情,记得关注我哟!
你好很高兴回答这个问题,以下是我的回答
1、先准备食材 ,大米 ,花甲螺 ,姜丝 ,少许料酒,葱花 ,油
2 、把大米加水煮开转小火慢炖大概熬一个小时,在这个时候找另外一个锅加水放料酒,姜丝烧开放花甲螺进去 ,花椒嘴巴张开捞出清洗
3 、等粥熬一个小时后把清洗干净的花甲螺放进去(也可以把螺壳拿出来,直接放螺肉) ,姜丝 ,一起搅拌均匀 ,在熬十几二十分钟 ,开盖加盐,少许油烧开关火 ,撒葱花,又香又鲜的花甲粥好了
谢谢邀请!
红米又称红曲,是在大米中液体深层红色霉菌发酵精制而成的一种大米 ,别称红曲霉 、红糟 、红大米 。
【性味】味甘 ,性微温 。
【功效】具有健脾消食,活血化瘀之功效 。常用于饮食积滞 ,脘腹胀满 ,赤白下痢 ,产后恶露不尽 ,跌打损伤。现代药理学研究红米具有降血压 、降血脂的作用,所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇 。因此对三高人群来说,红米煮粥代主食是个不错的选择 ,而正常人用红米煮粥也可预防三高。
红米煮粥在古代就深受人们的喜爱,有些粥方留传至今,依然倍受人们的青睐。
白羊肉红米粥
【出处】《食医心鉴》
【食材】
白羊肉(半斤)红米(200ml)
【制法】
调和五味 、椒、葱,作粥食之 。
【功效】
治产后血气不调,不能下食,虚损无力。
乌雌鸡红米粥
【出处】《食医心鉴》
【食材】
乌雌鸡(一只 ,治如食)红米(200ml)
【制法】
煮鸡熟 ,切肉和米煮粥 ,着盐、椒、姜、葱调和 。
【功效】
治安胎及风寒湿痹 ,腰脚痛 。
鲫鱼红米粥
【出处】《食医心鉴》
【食材】
鲫鱼(一斤半)红米(200ml)
【制法】
先把鲫鱼烤熟,煮粥 ,粥熟下鲫鱼,搅匀,盐 、葱、酱调味。
【功效】
治产后赤白痢,脐肚痛不可忍 ,不可下食。
文 :中日友好医院硕士研究生李钰昕
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